過硫酸銨(Ammonium persulphate),也稱過二硫酸銨,是一種銨鹽,化學(xué)式為(NH4)2S2O8,分子量為228.201,有強氧化性和腐蝕性。
檢定和測定錳,用作氧化劑。漂白劑。照相還原劑和阻滯劑。電池去極劑。用于可溶性淀粉的制備;用作醋酸乙烯、丙烯酸酯等烯類單體乳液聚合的引發(fā)劑,價格便宜,所得乳液耐水性較好;還用作脲醛樹脂的固化劑,固化速度最快;亦用作淀粉膠黏劑的助氧化劑,與淀粉成分中的蛋白質(zhì)反應(yīng)提高粘接性,參考用量為淀粉的0.2%~0.4%;也用作金屬銅表面處理劑。用作制造過硫酸鹽和雙氧水的原料;還用于金屬板蝕割時的腐蝕劑及石油工業(yè)采油;食品級用作小麥改質(zhì)劑、啤酒酵母防霉劑。
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