常用名 富馬酸單乙酯
英文名 Monoethyl fumarate
CAS號(hào) 2459-05-4
EINECS 219-544-7
分子式 C6H8O4
分子量 144.125
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 147 oC
熔 點(diǎn) 64-69 oC
閃 點(diǎn) 109.6±16.1 °C
性 狀 帶白色晶體
用 途 是一種性能優(yōu)良的防腐劑、高分子材料聚合劑,是食品添加劑富馬酸及其雙甲酯的換代產(chǎn)品
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