中文名稱:一水檸檬酸
中文同義詞:檸檬酸單水合物;檸檬酸一水物;枸櫞酸;
英文名稱:Citricacidmonohydrate
CAS號(hào):5949-29-1
分子式:C6H10O8
分子量:210.1388
EINECS號(hào):200-662-2
熔點(diǎn):-94 °C
沸點(diǎn):56 °C760 mm
密度:0.791 g/mL
閃點(diǎn):1 °F
外觀:白色結(jié)晶粉末
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