羥基檸檬酸
Tripotassium-2-hydroxycitrate
別名:羥基檸檬酸鉀,2-羥基檸檬酸三鉀,1,2-二羥基-1,2,3-丙烷三甲酸,2-羥基檸檬酸,羥基檸檬酸,羥基檸檬酸對照品,羥基檸檬酸鉀[植物提取]
CAS No.:6205-14-7
分子式:C6H8K3O8
分子量:325.4178
LogP -2.27770
PSA 152.36000
顏色與性狀 Powder
沸點 393.3 °C a
密度 1.947
閃點 205.8 °C
折射率 1.676
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