乙氧酰胺苯甲酯

中文名稱:乙氧酰胺苯甲酯

中文同義詞:衣索巴;球蟲酯;球蟲脂;乙氧酰胺苯甲酯;乙氧酰胺苯甲酯(球蟲酯);甲基 4-乙酰胺-2-乙氧基苯甲脂;4-乙酰胺基-2-乙氧基苯甲酸甲酯;(4-)乙酰胺(-2-)乙氧苯甲酸甲酯

英文名稱:Ethopabate

CAS號:59-06-3

EINECS號:200-414-3

分子式:C12H15NO4

分子量:237.25

熔點:148-151 °C

儲存條件:0-6°C

化學(xué)性質(zhì):乙氧酰胺苯甲酯是一種白色粉末。呈果香、脂香動物香和杏仁香，高度稀釋時有似蘋果香氣，濃度低于10mg/kg時呈桃子香味。乙氧酰胺苯甲酯溶于乙醇、、丙二醇和精油，微溶于水。天然品存在于柑橘、檸檬、椒樣薄荷等精油中。

含量:98%

包裝:25kg紙板桶。

用途:乙氧酰胺苯甲酯在GB 2760 96規(guī)定為允許使用的食用香料。乙氧酰胺苯甲酯主要用于配制各種水果型香精。