產(chǎn)品詳情
| 中文名稱:D-異抗壞血酸 | 英文名稱:D-Isoascorbic acid |
| CAS:89-65-6 | 純度規(guī)格: 99.0～100.5％ |
| 產(chǎn)品類別: 食品添加劑 |
2023-02-27
D-異抗壞血酸
D-Isoascorbic acid
1公斤/1RMB;1公斤/1RMB;1公斤/1RMB
1
99.0～100.5％
食品添加劑
D-異抗壞血酸
中文別名 赤藻糖酸; 異維生素C; D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-γ-內(nèi)酯; D-(-)-異抗壞血酸
英文名稱 D-Isoascorbic acid
英文別名 D-Araboascorbic acid; D-erythro-Hex-2-enonic acid, gamma-lactone; Isovitamin C
CAS NO 89-65-6
EINECS 201-928-0
分子式 C6H8O6
分子量 176.12
外觀 白色或稍帶黃色結(jié)晶性顆?；蚍勰?nbsp;
氣味 無異味
含量 99.0～100.5％
比旋度 －16.5～－18.0
熔點(diǎn) 167-172 ºC
水溶性 1G/10ML
溶解性
D-異抗壞血酸是一種水溶性的化合物，極易溶于水（40g/100mL），可溶于乙醇（5g/100mL），難溶于甘油，不溶于乙醚和苯。0.1%水溶液的pH值為3.50，而1%水溶液的pH值為2.80。
穩(wěn)定性
D-異抗壞血酸熔點(diǎn)166-172℃，并分解；遇光逐漸變黑，重金屬離子會(huì)促進(jìn)其分解。化學(xué)性質(zhì)類似于抗壞血酸，但幾乎無抗壞血酸的生理活性作用(僅約1/20)?？寡趸暂^抗壞血酸佳，價(jià)格亦較廉，但耐熱性差。D-異抗壞血酸有強(qiáng)還原性，遇光則緩慢著色并分解，重金屬離子會(huì)促進(jìn)其分解。
介紹：D-異抗壞血酸（D-Isoascorbic acid；D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-γ-內(nèi)酯），亦稱赤藻糖酸、異維生素C，分子式C6H8O6，分子量為176.13。它是維生素C的一種光學(xué)異構(gòu)體，因而與維生素C有相似的化學(xué)性質(zhì)，屬于水溶性抗氧化劑。D-異抗壞血酸是以葡萄糖等為原料，經(jīng)發(fā)酵制得的2-酮基-D-萄糖酸，再經(jīng)酯化、酸化、精制等步驟生產(chǎn)的食品添加劑。
用途:用作食品抗氧化劑，具有保鮮、保質(zhì)的作用，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)-亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮。
包裝：25公斤/袋，也可按用戶要求包裝
關(guān)鍵字： 武漢廠家;
公司簡(jiǎn)介
武漢吉業(yè)升化工有限公司，本公司以無機(jī)化工、有機(jī)化工、香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥原料及中間體等精細(xì)化工等集研發(fā)、生產(chǎn)、代理、銷售為一體的大型高新技術(shù)股份制化工企業(yè)，公司位于九省通衢的湖北武漢市,交通十分便捷。
我公司經(jīng)銷的雙氧水、磷酸系列產(chǎn)品及硫化物類產(chǎn)品，質(zhì)量保證，一直深受廣大客戶青睞。公司產(chǎn)品主要廣泛用于紡織印染、造紙、玻璃、搪瓷、洗滌、建筑、塑料橡膠、涂料油漆、化學(xué)試劑、食品日化、冶金選礦行業(yè)。
公司成立之初采取門市店鋪，親門走訪，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷三位結(jié)合的模式。多年來，公司產(chǎn)品大量銷往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江蘇、云南、廣東、廣西、上海，網(wǎng)絡(luò)覆蓋至新疆、甘肅、四川、海南，在國(guó)內(nèi)形成了穩(wěn)定健全的銷售體系，外貿(mào)出口至越南、緬甸、老撾、印度、馬來西亞、新加坡、韓國(guó)、日本、臺(tái)灣、美國(guó)。同時(shí)公司于河南、江西、廣東等多地設(shè)置辦事處，現(xiàn)年銷售額已突破億元。為了更好的為廣大客戶服務(wù)，公司設(shè)有專門的技術(shù)服務(wù)部和售后服務(wù)部，您對(duì)產(chǎn)品有任何的疑問，我們都會(huì)為您細(xì)心解答。
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| 成立日期 |
2018-04-19
（7年）
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注冊(cè)資本 |
1000萬
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| 員工人數(shù) |
100-500人 |
年?duì)I業(yè)額 |
￥ 300萬-500萬 |
| 主營(yíng)行業(yè) |
其他中間體 |
經(jīng)營(yíng)模式 |
貿(mào)易,工廠 |