辛癸酸甘油酯（食品級） 

Caprylic / Capric Triglyceride 

    簡 稱：GTCC 又 名：辛癸酸三甘油酯、辛酸癸酸三甘油酯、中鏈甘油三酸酯 英 文 名：MCT、Caprylic / Capric Triglyceride C A S ：65381-09-1、 EINECS ：265-724-3 化學(xué)組成：甘油三辛酸酯 甘油三癸酸酯 分 子 式：(CnH2n+1CO)3C3H5O3 相對分子量：512.34 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：外觀、氣味：無臭、無色或淺黃色透明油狀液體 酸值： ≤0.5mgKOH/g 碘值： ≤1.0gI2/100g 色度： APHA≤50 皂化值：325-360 比重：（d 20）：0.94-0.96 重金屬：（以 Pb 計）% ≤0.001 砷：（以 As 計）% ≤0.0002 產(chǎn)品說明：GTCC 是甘油和植物油中的中碳脂肪酸的混合三酯，它是一種無色無味、低粘度的親油 性柔潤劑，具有極高的抗氧化性。在化妝品和食品中，GTCC 可替代多種油酯，作為柔 潤劑、乳化劑和富酯劑使用，也可作載體和稀釋劑加入到原料、活性制劑或甾醇等調(diào)理 劑中。使用 GTCC 的化妝品、食品可免用抗氧化劑及其它穩(wěn)定劑，不會引起不良副作用。 安全數(shù)據(jù)：辛癸酸甘油酯已被列入 GB2760-2014<<食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)>>，GB12493-90<<食品添 加劑分類和代碼>>標(biāo)準(zhǔn)；已廣泛地應(yīng)用于食品、香精、日化、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)并已 被證明對人體無任何刺激性，是有特殊營養(yǎng)的乳化穩(wěn)定劑。 應(yīng) 用：辛癸酸甘油酯廣泛用于美容化妝品行業(yè)：防曬油、膏霜和乳液；曬后防護(hù)膏霜和乳液； 用于頭發(fā)修飾油、膏霜和頭油，可使頭發(fā)光亮，柔滑易梳理；洗浴油；護(hù)膚油和營養(yǎng)液； 洗面奶、膏霜和乳液；嬰兒護(hù)膚油、膏霜和乳液；化妝霜、棒。使皮膚潤滑有光澤，營 養(yǎng)很容易被皮膚吸收，對化妝品的均勻細(xì)膩起到很好的作用。 本品也可用于口紅，唇膏，剃須膏中，可改變化妝品的分散性和光澤度。 辛癸酸甘油酯其粘度為一般植物油的一半，可作為保濕因子的基料、化妝品的穩(wěn)定劑、 勻質(zhì)劑。凝固點低、氧化穩(wěn)定性好，與各種溶劑、油脂、一些氧化劑、維生素都有很好 的互溶性，其乳化性、溶解性、延伸性、潤滑性和防凍性都優(yōu)于普通油脂。 食藥應(yīng)用：可作為藥品原料的乳化劑、分散劑、勻質(zhì)劑、穩(wěn)定劑。 可作為食品調(diào)味品、飲料、巧克力制品、糖果制品、乳粉奶制品等的乳化劑、穩(wěn)定劑。 推薦用量：1~15%，或 GB2760-2014 按需添加。 包 裝：本品采用 58L 塑料桶包裝，每桶凈重 60 公斤。200L 鐵桶包裝，每桶凈重 200 公斤。 貯 存：本品應(yīng)貯存于避光、清潔、陰涼、干燥處、密閉保存。