乙酸橙花酯
別 名 橙花乙酸酯 | (Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯 | 橙花醇乙酸酯
英文名 Neryl Acetate
CAS 141-12-8
EINECS 205-459-2
分子式 C12H20O2
分子量 196.29
沸 點 231~236℃
密 度 0.907
外 觀 無色至微黃色油狀液體
溶解性 微溶于水,溶于乙醇和常用有機溶劑以及精油。
用 途 合成香料,主要用以配制生梨、蘋果、檸檬、桃子、樹莓、柑橘類等水果型香精。
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