硫噻唑
中文名稱:4-甲基-5-(β-羥乙基)噻唑
中文別名:4-甲基-5-羥乙基噻唑; 5-(2-羥基乙基)-4-甲基噻唑; 4-甲基-5-噻唑乙醇; 5-羥乙基-4-甲基噻唑(硫噻唑); 硫噻唑; 5-羥乙基-4-甲基噻唑; 4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑
CAS號: 137-00-8
EINECS號:205-272-6
分子式: C6H9NOS
分子量: 143.2068
密度: 1.206g/cm3
沸點: 272.4°C at 760 mmHg
閃點: 109.7°C
蒸汽壓: 0.00297mmHg at 25°C
香型 復(fù)合型香精
主要組成組分 4-甲基-5-(β羥乙基)-噻唑
含量 99(%)
功能 調(diào)香,提供經(jīng)典的豆香,奶香氣,堅果香氣
用途范圍 主要用于奶香,豆香型食品香精 也可以用于花香的香精調(diào)配
外觀性狀 淡黃色液體
包裝 25KG/桶 ,5KG/桶,1KG/桶
儲存 存放于陰涼、干燥、通風(fēng)處,避免陽光直射及高溫
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