甲位水芹烯 α-水芹烯 99-83-2 配制香精
α-水芹烯
CAS號: 99-83-2
EINECS號:202-792-5
分子式:C10H16
分子量:136.234
密度: 0.835g/cm3
沸點(diǎn): 171.5°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 43.7°C
包裝規(guī)格:25KG
規(guī)格型號:98%
產(chǎn)品說明:
性質(zhì):無色至淡黃色油狀液體。具有黑胡椒和薄荷香氣。
可溶于乙醇、乙迷等有機(jī)溶劑,不溶于水。
(+)-α-水芹烯主要存在于肉桂油、姜油、欖香脂油、小茴香油等,(一)-α-水芹烯存在于桉葉油、八角茴香油、甘椒油、月桂油、胡椒油等中。
用途:可用于配制香精
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