L-茶氨酸
英文名：L-Theanine
中文別名：麩胺酸-Γ-乙醯胺; Nγ-Ethyl-L-glutamine; L-茶氨酸; N-乙基-L-谷氨酰胺; N-(Γ-谷氨?；?乙胺; 茶胺酸; 2-氨基-4-(乙基氨基甲酰)丁酸; L-茶氨酸原藥; L-茶氨酸(RG); 麩胺酸-Γ-單乙基鹽胺; L-茶氨酸及合成技術
CAS: 3081-61-6     含量： ≥98% 
分子式：C7H14N2O3  分子量：174.20 
熔點：202℃~215℃；比旋度：+7.8 ~+8.5°
執(zhí)行標準：企標
性狀：白色結(jié)晶性粉末，極易溶于水，具有焦糖香和類似味精的鮮爽味。
包裝： 25kg/紙板桶  
貯藏：遮光，密閉保存。
產(chǎn)品特性：L-茶氨酸在自然界它僅存在于產(chǎn)茶植物中，占茶葉干重的1%~2%之間，它以一種游離的形式存在而且是茶葉中主要的氨基酸，占所有游離氨基酸的50%左右。茶氨酸為人體所必需，但人體內(nèi)不能合成，要靠外界供給。

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