文名稱: L-谷氨酸二乙酯鹽酸鹽
中文別名:H-Glu(OEt)-OEt·HCl
英文名稱:L-glutamic acid diethyl ester hydrochloride
CAS號: 1118-89-4
EINECS號:214-270-4
分子式: C9H17NO4
分子量: 203.2356
密度: 1.08g/cm3
熔點: 113-115℃
沸點: 262°C at 760 mmHg
閃點: 86.3°C
蒸汽壓: 0.0112mmHg at 25°C
儲存條件: 2~8°C
顏色: 白色到灰白色 粉末,晶體 和/或 塊狀
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