[中文]: 硫代二丙酸二月桂酯
[英文]: dilauryl thiodipropionate
[說明]: 簡稱DLTP。白色粉末或鱗片狀物。密度0.915,熔點(diǎn)39~40℃。溶于苯、甲苯、丙酮、汽油等溶劑。具有分解過氧化物的作用??勺鳛榫垡蚁?、聚丙烯、ABS樹脂、聚氯乙烯等的輔助抗氧劑。有不污染、不著色、高溫加工時(shí)不分解的特點(diǎn)。由硫代二丙酸與月桂醇酯化而制得。
用途與注意事項(xiàng): 脂溶性抗氧化劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:硫代二丙酸二月桂酯可用于食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品,其使用量為0.2g/kg(以脂肪含量計(jì))。其他使用參考:用于果蔬保鮮浸泡液,使用限量為0.2g/L;用于動(dòng)、植物油脂的抗氧化,使用限量為0.2g/L。本品作為脂溶性抗氧化劑,均可在動(dòng)、植物油脂中使用。單獨(dú)使用不如沒食子酸丙酯、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯效果好。應(yīng)與其他脂溶性抗氧化劑結(jié)合使用。
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