二甲硫基甲烷
別 名 亞甲基雙(二甲硫醚) | 雙(甲硫代)甲烷 | 雙(甲硫基)甲烷
英文名 2,4-Dithiapentane
CAS號 1618-26-4
EINECS 216-577-9
分子式 C3H8S2
分子量 108.226
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 點 147.0±0.0 °C
熔 點 -20.5oC
閃 點 43.9±0.0 °C
性 狀 淡黃色油狀液體,呈鮮芥菜香味。
溶解性 極微溶于水,溶于醇類和油類
用 途 食品用香料。
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