丙酸α-甲基芐酯
中文名稱:丙酸α-甲基芐酯
英文名稱:1-Phenylethyl propionate
CAS號:120-45-6
分子式:C11H14O2
分子量:178.23
EINECS號:204-397-3
含量:99%
外觀:無色液體
包裝:200kg/塑料桶
化學(xué)性質(zhì):無色至微黃色液體。沸點(diǎn)244℃,相對密度1.010-1.020,折射率1.493-1.496,閃點(diǎn)93℃以上,溶于4體積70%乙醇和油類中,有甜青干的草香、玫瑰-鈴蘭香氣,帶果香、辛香、膏香氣息,有蘇合香和花香底蘊(yùn)。香氣平和,留香一般??谖妒菧靥鸺肮菸兜牟葺?、懸鉤子氣味。
用途:是苯乙醇衍生物中最有用的品種,可用入很多好香水中。用于玫瑰和鈴蘭2種花香型配方效果很好。也適宜用于茉莉、依蘭、玉蘭、香石竹、薰衣草及東方香型和木香型,它是花香型香精的修飾劑和增強(qiáng)劑。還可用于煙草加香及食用香精如蜜香、草莓、懸鉤子、杏子、桃子和其他果香中。
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