一、簡(jiǎn)介
中文別名 核黃素磷酸鈉; 核黃素-5'-(二氫磷酸酯)單鈉鹽 英文名稱: Riboflavin sodium phosphateCAS號(hào): 130-40-5EINECS號(hào): 204-988-6分子式: C17H24N4NaO11P分子量: 514.3562
產(chǎn)品含量:74.0~98.0%(核黃素)
二、性狀
核黃素磷酸鈉為橙黃色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,味微苦,有引濕性。
三、用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
3、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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