齊墩果酸(Oleanolic acid)是一種天然五環(huán)三萜酸類化合物,已經(jīng)從1600多種蔬菜、水果、草藥分離出來(lái),其中大部分是食用植物或藥用植物。齊墩果酸是最為常用的天然生物活性成分,具有廣泛的生物活性及藥理作用包括消炎抗炎、抗動(dòng)脈粥樣硬化、降糖、保肝、抗骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)血脂和抗肥胖、抗氧化等,其中最有發(fā)展空間的是它的保肝及抗功效,在幾十年前就被我國(guó)批準(zhǔn)用來(lái)作為保肝藥以及病人的免疫調(diào)節(jié)劑。
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