苯甲酸鋅
英文名 zinc dibenzoate
CAS號(hào) 553-72-0
EINECS號(hào) 209-047-3
分子式 C14H10O4Zn
分子量 307.6358
密 度 1.197g/cm3
沸 點(diǎn) 249.3oC
閃 點(diǎn) 111.4oC
性 狀 白色粉末
溶解性 能溶于水和乙醇
用 途 食品防腐
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