產(chǎn)品名稱:茉莉酯
化學(xué)名稱:1,3 -壬二醇乙酸酯(混合酯)
英文名稱:1,3-Nonanediol acetate(mixed esters)
CASNO:1322-17-4
EINECS:215-332-3
FEMA:2783
分子式:C12H22O3
分子量:244.33
外觀 無色至微黃色透明油狀液體
香氣 有似茉莉花香氣,并帶有蘑菇、薰衣草、青草似的香調(diào)
相對密度 0.964-0.980
折光指數(shù) 1.4400-1.4510
含量/純度 ≥99%
主要用途:
1.茉莉酯(1,3 -壬二醇乙酸酯(混合酯))是食品安全國標(biāo)GB2760-2014允許使用的食品添加劑。
2.在食品香精方面,主要用以配制瓜類、漿果和鮮果香精;
3.茉莉酯廣泛用于日化香精配方中,主要用于皂用香精好洗滌劑香精配方中,常用于調(diào)配茉莉型和百花型等香型的香精;
山東穗泰生物科技有限公司
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