中文名字:茶皂素

中文別名:

CAS號(hào):

分子量:

分子式:

來(lái)源:
植物名稱(chēng)：油茶
Camellia oleifera Abel
使用部位：籽
應(yīng)用：
油茶是中國(guó)特有的木本油料作物，是南方各省主要食用植物油之一。
從油茶籽中提取茶皂素（Tea Saponin），屬于三萜類(lèi)皂甙，是一種性能優(yōu)良的非離子型天然表面活性劑，它具有較強(qiáng)的發(fā)泡、乳化、分散、潤(rùn)濕作用，且?guī)缀醪皇芩|(zhì)硬度的影響；此外，它還具有抗?jié)B、消炎、鎮(zhèn)痛、抗癌等生理活性，可在醫(yī)藥、食品、日化等方面應(yīng)用。
產(chǎn)品:
編號(hào)：TS-95
化學(xué)名稱(chēng)：茶皂素
英文名稱(chēng)：Tea Saponin
CAS NO：8047-15-2
分子式： C57H90O2
分子量： 1200

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