β-胡蘿卜素 中文名稱 β-胡蘿卜素 英文名稱 beta-Carotene 中文別名 B-胡蘿卜素;倍他胡蘿卜素;beta-胡蘿卜素;胡蘿卜素 CAS RN 7235-40-7 EINECS號 230-636-6 分 子 式 C40H56 分 子 量 536.8726 危險品標(biāo)志 風(fēng)險術(shù)語 R44; 安全術(shù)語 S7; S15; S18; 物化性質(zhì) 熔點 178-179°C β-胡蘿卜素 中文產(chǎn)品名稱：β-胡蘿卜素 英文產(chǎn)品名稱：β-Carotene 化學(xué)分子式：C40H56 化學(xué)名稱： 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：USP、PH.Eur、DAB和BP 項目 檢測標(biāo)準(zhǔn) 色澤 呈均勻一致的淺紅色或紅色 氣味 具有β-胡蘿卜素特有的氣味，無異味 性狀 球形小顆粒，流動性好，不沾粘，有彈性，無雜質(zhì) β-胡蘿卜素含量，% ≥10 干燥失重，% ≤8 顆粒直徑(美國標(biāo)準(zhǔn)篩) 40-100目 砷(以AS計)，mg/kg ≤10.0 灼燒殘渣，mg/kg ≤5.0 水中分散性 冷水?dāng)U散型 特征與用途：β-胡蘿卜素10%干粉是一種流動性好的紅色精細球型顆粒粉末，每克至少含10%β-胡蘿卜素(純)。采用獨特的雙包囊技術(shù)，GMP標(biāo)準(zhǔn)10萬級凈化車間生產(chǎn)，大大減少了對氧氣，熱，光和濕度的敏感度。能迅速、完全地分解在冷水、果汁、牛奶和其他的液體中，并可以在較長時間內(nèi)保持穩(wěn)定。用途：用于飲料、糖果、油脂、乳制品中的著色劑或運用于保健食品、嬰幼兒食品中的維生素A原。