常用名 L-焦谷氨酸乙酯
別 名 (S)-2-吡咯烷酮-5-羧酸乙酯(S-焦谷氨酸乙酯) | (S)-(+)-2-吡咯烷酮-5-甲酸乙酯 | (S)-(+)-2-吡咯烷酮-5-羧酸乙酯 | L-焦谷氨酸乙脂 | (S)-2-吡咯烷酮-5-羧酸乙酯
英文名 H-Pyr-OEt
CAS號 7149-65-7
EINECS 230-480-9
分子式 C7H11NO3
分子量 157.167
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 點 312.7±35.0 °C
熔 點 54-56 °C
閃 點 142.9±25.9 °C
性 狀 白色或奶油色固體
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