主要成分:大豆的化學(xué)組成主要是蛋白質(zhì)、油脂和碳水化合物,此外,大豆中還含有微量元素、磷脂、維生素、肌醇、染料木甙、異黃酮甙、各種酶類以及粗纖維等
產(chǎn)品功能
1. 預(yù)防癌癥、抑制腫瘤,降低患癌癥的風(fēng)險
2 植物雌激素可協(xié)助治療
3 降低膽固醇并且減少患心臟疾病的危險,防治心腦血管疾病
4 減輕婦女更年期綜合癥的癥狀、防止骨質(zhì)疏松癥
5 防止人體受自由基的損害提高免疫力
6 養(yǎng)護(hù)胃脾、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)
7 降低人體內(nèi)膽固醇、防治心臟血管疾病
8有抗血小板聚集、抗氧化、抑制花生四烯酸及其代謝物的生成和腫瘤的化學(xué)預(yù)防等作用
9大豆植物提取物有明顯的鎮(zhèn)痛作用,效果與阿司匹林接近。阿司匹林的抗炎、鎮(zhèn)痛機(jī)制是抑制PG的產(chǎn)生與釋放,抑制多種炎癥介質(zhì)的生物活性,從而緩解炎癥、提高痛閾。大豆植物提取物的抗炎、鎮(zhèn)痛作用是否是通過抑制PG的產(chǎn)生與釋放,抑制多種炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生與釋放尚有待進(jìn)一步研究。