中文名 甘氨酸
英文名 Glycine
別 稱 α-氨基乙酸
化學式 C2H5NO2
分子量 75.07
CAS登錄號 56-40-6
EINECS登錄號 200-272-2
熔 點 240℃
沸 點 233℃
密 度 1.595g/cm3
閃 點 145oC
外 觀 白色至灰白色結晶粉末
水溶性 25g/100 mL
用 途
1.用作生化試劑,用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑,氮肥工業(yè)用作脫碳劑;
2.營養(yǎng)增補劑。主要用于調(diào)味等方面;
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