異葡糖基麥芽糖 基本信息
中文名稱(chēng) | 異葡糖基麥芽糖 |
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中文同義詞 | 異葡糖基麥芽糖;異潘糖 |
英文名稱(chēng) | O-glucopyranosyl-(1-4)-O-glucopyranosyl-(1-6)glucopyranose |
英文同義詞 | O-glucopyranosyl-(1-4)-O-glucopyranosyl-(1-6)glucopyranose;6-o-a-D-Glucosyl-maltose;D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)- |
CAS號(hào) | 32581-33-2 |
分子式 | C18H32O16 |
分子量 | 504.44 |
EINECS號(hào) | |
相關(guān)類(lèi)別 | 糖化學(xué)分析標(biāo)準(zhǔn)品 |
Mol文件 | 32581-33-2.mol |
結(jié)構(gòu)式 | ![]() |
異葡糖基麥芽糖 性質(zhì)
沸點(diǎn) | 957.4±65.0 °C(Predicted) |
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密度 | 1.75±0.1 g/cm3(Predicted) |
酸度系數(shù)(pKa) | 12.45±0.20(Predicted) |