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ChemicalBook > 製品カタログ > 食品添加物 > 酵素 > α-アミラーゼ

α-アミラーゼ

α-アミラーゼ price.
  • ¥2000 - ¥386000
  • 化學(xué)名: α-アミラーゼ
  • 英語名: alpha-Amylase
  • 別名:α-アミラーゼ;アミロプシン;αアミラ-ゼ(豚すい臓);Α-アミラーゼ(枯草菌);α-アミラーゼ (枯草菌由來), スターチ希釈;α-アミラーゼ (バチルス?アミロリクエファシエンス由來), スターチ希釈;Α-アミラーゼ(膵型);Α-アミラーゼ(膵型 唾液型混合);Α-アミラーゼ BACILLUS SP.(バシラス屬)由來;Α-アミラーゼ BACILLUS SUBTILIS(枯草菌)由來;Α-アミラーゼ FROM HUMAN SALIVA;Α-アミラーゼ ヒト膵臓由來
  • CAS番號: 9000-90-2
  • 分子式: NULL
  • 分子量: 0
  • EINECS:232-565-6
  • MDL Number:MFCD00081319
40物価
選択條件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 東京化成工業(yè)
  • Sigma-Aldrich Japan
  • キシダ化學(xué)株式會社(Kishida)
  • 純正化學(xué)株式會社
パッケージ
  • 100ug
  • 100μg
  • 10mg
  • 25mg
  • 50mg
  • 100mg
  • 100un
  • 250mg
  • 500mg
  • 500un
  • 1g
  • 1ku
  • 2.5ku
  • 5g
  • 5ku
  • 10g
  • 25g
  • 50g
  • 100g
  • 500g
  • 1mu
  • 5mu
  • 25mu
  • 100UNITS
  • 500UNITS
  • 1000units
  • 2500UNITS
  • 5000units
  • 1000000units
  • 5000000units
  • 25000000units
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01W0101-2637
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-Amylase
  • 包裝単位5g
  • 価格¥2850
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01W0101-2637
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-Amylase
  • 包裝単位25g
  • 価格¥5300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01MPB02100447
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-AMYLASE
  • 包裝単位25g
  • 価格¥13200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01MPB02191239
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-Amylase
  • 包裝単位10mg
  • 価格¥19800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01MPB02100447
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-AMYLASE
  • 包裝単位100g
  • 価格¥25900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01MPB02191239
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-Amylase
  • 包裝単位25mg
  • 価格¥39000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01MPB02100447
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-AMYLASE
  • 包裝単位500g
  • 価格¥62000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01MPB02191239
  • 製品説明α-アミラーゼ
  • 英語製品説明α-Amylase
  • 包裝単位50mg
  • 価格¥75000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號A0447
  • 製品説明α-アミラーゼ (バチルス?アミロリクエファシエンス由來), スターチ希釈
  • 英語製品説明α-Amylase diluted with Starch, from Bacillus amyloliquefaciens
  • 包裝単位25g
  • 価格¥3500
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號A0447
  • 製品説明α-アミラーゼ (バチルス?アミロリクエファシエンス由來), スターチ希釈
  • 英語製品説明α-Amylase diluted with Starch, from Bacillus amyloliquefaciens
  • 包裝単位500g
  • 価格¥14600
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號A0521
  • 製品説明α-アミラーゼ from human saliva Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
  • 英語製品説明α-Amylase from human saliva Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
  • 包裝単位100un
  • 価格¥10000
  • 更新しました2018-12-25
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號A0521
  • 製品説明α-アミラーゼ from human saliva Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
  • 英語製品説明 Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
  • 包裝単位100UNITS
  • 価格¥13700
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號A6380
  • 製品説明α-アミラーゼ Bacillus sp.(バシラス屬)由來 Type II-A, lyophilized powder, ≥1,500?units/mg protein (biuret)
  • 英語製品説明α-Amylase from Bacillus sp. Type II-A, lyophilized powder, ≥1,500?units/mg protein (biuret)
  • 包裝単位25mg
  • 価格¥13900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號A1031
  • 製品説明α-アミラーゼ from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
  • 英語製品説明α-Amylase from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
  • 包裝単位1ku
  • 価格¥18900
  • 更新しました2018-12-25
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號A6814
  • 製品説明α-アミラーゼ Bacillus sp.(バシラス屬)由來 powder, ≥400?units/mg protein (Lowry)
  • 英語製品説明α-Amylase from Bacillus sp. powder, ≥400?units/mg protein (Lowry)
  • 包裝単位1mu
  • 価格¥22600
  • 更新しました2018-12-25
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號A1031
  • 製品説明α-アミラーゼ from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
  • 英語製品説明α-Amylase from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
  • 包裝単位1000units
  • 価格¥24700
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
生産者 製品番號 製品説明 包裝単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01W0101-2637 α-アミラーゼ
α-Amylase
5g ¥2850 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01W0101-2637 α-アミラーゼ
α-Amylase
25g ¥5300 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01MPB02100447 α-アミラーゼ
α-AMYLASE
25g ¥13200 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01MPB02191239 α-アミラーゼ
α-Amylase
10mg ¥19800 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01MPB02100447 α-アミラーゼ
α-AMYLASE
100g ¥25900 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01MPB02191239 α-アミラーゼ
α-Amylase
25mg ¥39000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01MPB02100447 α-アミラーゼ
α-AMYLASE
500g ¥62000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01MPB02191239 α-アミラーゼ
α-Amylase
50mg ¥75000 2024-03-01 購入
東京化成工業(yè) A0447 α-アミラーゼ (バチルス?アミロリクエファシエンス由來), スターチ希釈
α-Amylase diluted with Starch, from Bacillus amyloliquefaciens
25g ¥3500 2024-03-01 購入
東京化成工業(yè) A0447 α-アミラーゼ (バチルス?アミロリクエファシエンス由來), スターチ希釈
α-Amylase diluted with Starch, from Bacillus amyloliquefaciens
500g ¥14600 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan A0521 α-アミラーゼ from human saliva Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
α-Amylase from human saliva Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
100un ¥10000 2018-12-25 購入
Sigma-Aldrich Japan A0521 α-アミラーゼ from human saliva Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000?units/mg protein
100UNITS ¥13700 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan A6380 α-アミラーゼ Bacillus sp.(バシラス屬)由來 Type II-A, lyophilized powder, ≥1,500?units/mg protein (biuret)
α-Amylase from Bacillus sp. Type II-A, lyophilized powder, ≥1,500?units/mg protein (biuret)
25mg ¥13900 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan A1031 α-アミラーゼ from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
α-Amylase from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
1ku ¥18900 2018-12-25 購入
Sigma-Aldrich Japan A6814 α-アミラーゼ Bacillus sp.(バシラス屬)由來 powder, ≥400?units/mg protein (Lowry)
α-Amylase from Bacillus sp. powder, ≥400?units/mg protein (Lowry)
1mu ¥22600 2018-12-25 購入
Sigma-Aldrich Japan A1031 α-アミラーゼ from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
α-Amylase from human saliva Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500?units/mg protein
1000units ¥24700 2024-03-01 購入

プロパティ

融點  :66-73 °C
比重(密度)  :1.37[at 20℃]
蒸気圧 :0Pa at 25℃
貯蔵溫度  :-20°C
溶解性 :H2O: soluble0.1mg/mL, clear, colorless
外見  :suspension
色 :yellow-brown
水溶解度  :100g/L at 25℃
Merck  :14,599
LogP :-1.3 at 20℃
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報 :Amylase, .alpha.- (9000-90-2)

安全情報

絵表示(GHS): GHS hazard pictograms
注意喚起語: Danger
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード
H334 吸入するとアレルギー、喘息または、呼吸困難 を起こすおそれ 感作性、呼吸器 1 危険 GHS hazard pictograms P261, P285, P304+P341, P342+P311,P501
注意書き:
P261 粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。
P342+P311 呼吸に関する癥狀が出た場合:醫(yī)師に連絡(luò)すること。

説明

α-Amylase is used to hydrolyze α bonds of α-linked polysaccharides, such as starch and glycogen. α-Amylase, from Sigma, has been used in various plant studies, such as metabolism studies inArabidopsis. α-has also been also used to study the ability of corn and starch to protect enzyme activity.The enzyme has been used to compare the effects of bacterial and fungal α-amylase and scalded flour on bread quality and shelflife. It has also been used to determine the optimal levels of these components in order to achieve maximum volume and bread freshness.Furthermore, it has been used to digest hydroxypropylated starch in Korean waxy rice cake to retard retrogradation.

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