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ChemicalBook > 製品カタログ > 味と香り > 合成香料 > ピラジンスパイス > 2-メチルピラジン

2-メチルピラジン

2-メチルピラジン price.
  • ¥4950 - ¥125000
  • 化學(xué)名: 2-メチルピラジン
  • 英語名: 2-Methylpyrazine
  • 別名:2-メチルピラジン;3-メチルピラジン;メチルピラジン;2‐メチルピラジン;メチルピラジン, 2-
  • CAS番號: 109-08-0
  • 分子式: C5H6N2
  • 分子量: 94.11
  • EINECS:203-645-8
  • MDL Number:MFCD00006142
28物価
選択條件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 東京化成工業(yè)
  • 関東化學(xué)株式會社(KANTO)
  • Sigma-Aldrich Japan
  • ナカライテスク株式會社(Nacalai)
パッケージ
  • 500mg
  • 1g
  • 250mg
  • y0001376
  • 5g
  • 25g
  • 25mL
  • 100g-k
  • 100g
  • 100mL
  • 250mL
  • 500g
  • 1kg-k
  • 5kg
  • 5kg-k
  • 1kg
  • 25g×4
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01COBQC-6966
  • 製品説明2-メチルピラジン
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位1kg
  • 価格¥125000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01COBQC-6966
  • 製品説明2-メチルピラジン
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位500g
  • 価格¥75000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01CHDASB-00013637
  • 製品説明メチルピラジン, 2-
  • 英語製品説明Methylpyrazine, 2-
  • 包裝単位1g
  • 価格¥26600
  • 更新しました2018-12-26
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01COBQC-6966
  • 製品説明
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位25g×4
  • 価格¥18000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01CHDASB-00013637
  • 製品説明メチルピラジン, 2-
  • 英語製品説明Methylpyrazine, 2-
  • 包裝単位250mg
  • 価格¥16800
  • 更新しました2018-12-26
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01COBQC-6966
  • 製品説明2-メチルピラジン
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位100g
  • 価格¥13200
  • 更新しました2020-09-21
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01FLC002726
  • 製品説明2-メチルピラジン
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位100g
  • 価格¥12500
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01W0113-0945
  • 製品説明2-メチルピラジン 98.0+% (Capillary GC)
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine 98.0+% (Capillary GC)
  • 包裝単位100mL
  • 価格¥12100
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01COBQC-6966
  • 製品説明2-メチルピラジン
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位25g
  • 価格¥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01COBQC-6966
  • 製品説明2-メチルピラジン
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位5g
  • 価格¥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01FLC002726
  • 製品説明2-メチルピラジン
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine
  • 包裝単位25g
  • 価格¥6300
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01W0113-0945
  • 製品説明2-メチルピラジン 98.0+% (Capillary GC)
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine 98.0+% (Capillary GC)
  • 包裝単位25mL
  • 価格¥4950
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號M0736
  • 製品説明2-メチルピラジン >98.0%(GC)
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine >98.0%(GC)
  • 包裝単位25mL
  • 価格¥5000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號M0736
  • 製品説明2-メチルピラジン >98.0%(GC)
  • 英語製品説明2-Methylpyrazine >98.0%(GC)
  • 包裝単位250mL
  • 価格¥25200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者関東化學(xué)株式會社(KANTO)
  • 製品番號12755-1A
  • 製品説明2‐メチルピラジン >99.0%
  • 英語製品説明2‐Methylpyrazine >99.0%
  • 包裝単位25g
  • 価格¥7040
  • 更新しました2024-07-01
  • 購入
  • 生産者関東化學(xué)株式會社(KANTO)
  • 製品番號12755-2A
  • 製品説明2‐メチルピラジン >99.0%
  • 英語製品説明2‐Methylpyrazine >99.0%
  • 包裝単位100g
  • 価格¥19250
  • 更新しました2024-07-01
  • 購入
生産者 製品番號 製品説明 包裝単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01COBQC-6966 2-メチルピラジン
2-Methylpyrazine
1kg ¥125000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01COBQC-6966 2-メチルピラジン
2-Methylpyrazine
500g ¥75000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01CHDASB-00013637 メチルピラジン, 2-
Methylpyrazine, 2-
1g ¥26600 2018-12-26 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01COBQC-6966
2-Methylpyrazine
25g×4 ¥18000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01CHDASB-00013637 メチルピラジン, 2-
Methylpyrazine, 2-
250mg ¥16800 2018-12-26 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01COBQC-6966 2-メチルピラジン
2-Methylpyrazine
100g ¥13200 2020-09-21 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01FLC002726 2-メチルピラジン
2-Methylpyrazine
100g ¥12500 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01W0113-0945 2-メチルピラジン 98.0+% (Capillary GC)
2-Methylpyrazine 98.0+% (Capillary GC)
100mL ¥12100 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01COBQC-6966 2-メチルピラジン
2-Methylpyrazine
25g ¥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01COBQC-6966 2-メチルピラジン
2-Methylpyrazine
5g ¥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01FLC002726 2-メチルピラジン
2-Methylpyrazine
25g ¥6300 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01W0113-0945 2-メチルピラジン 98.0+% (Capillary GC)
2-Methylpyrazine 98.0+% (Capillary GC)
25mL ¥4950 2024-03-01 購入
東京化成工業(yè) M0736 2-メチルピラジン >98.0%(GC)
2-Methylpyrazine >98.0%(GC)
25mL ¥5000 2024-03-01 購入
東京化成工業(yè) M0736 2-メチルピラジン >98.0%(GC)
2-Methylpyrazine >98.0%(GC)
250mL ¥25200 2024-03-01 購入
関東化學(xué)株式會社(KANTO) 12755-1A 2‐メチルピラジン >99.0%
2‐Methylpyrazine >99.0%
25g ¥7040 2024-07-01 購入
関東化學(xué)株式會社(KANTO) 12755-2A 2‐メチルピラジン >99.0%
2‐Methylpyrazine >99.0%
100g ¥19250 2024-07-01 購入

プロパティ

融點  :-29 °C (lit.)
沸點  :135 °C/761 mmHg (lit.)
比重(密度)  :1.03 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA  :3309 | 2-METHYLPYRAZINE
屈折率  :n20/D 1.504(lit.)
閃點  :122 °F
貯蔵溫度  :2-8°C
溶解性 :>20.87 mg/mL in EtOH with ultrasonic; >49.9 mg/mL in DMSO;
酸解離定數(shù)(Pka) :1.45(at 27℃)
外見  :Liquid
色 :Clear colorless to slightly yellow
臭い (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. nutty cocoa roasted chocolate peanut green
においのタイプ :nutty
水溶解度  :Fully miscible in water.
JECFA Number :761
BRN  :105778
InChIKey :CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N
LogP :0.18
CAS データベース :109-08-0(CAS DataBase Reference)
NISTの化學(xué)物質(zhì)情報 :Pyrazine, methyl-(109-08-0)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報 :Pyrazine, methyl- (109-08-0)

安全情報

絵表示(GHS): GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
注意喚起語: Warning
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード
H226 引火性の液體および蒸気 引火性液體 3 警告
H302 飲み込むと有害 急性毒性、経口 4 警告 GHS hazard pictograms P264, P270, P301+P312, P330, P501
注意書き:
P210 熱/火花/裸火/高溫のもののような著火源から遠ざ けること。-禁煙。
P233 容器を密閉しておくこと。
P240 容器を接地すること/アースをとること。
P241 防爆型の電気機器/換気裝置/照明機器/...機器を使 用すること。
P242 火花を発生させない工具を使用すること。
P301+P312 飲み込んだ場合:気分が悪い時は醫(yī)師に連絡(luò)する こと。

説明

2-Methylpyrazine is used as flavoring agents in bread fresh bread, butter, chocolate, chocolate cocoa, coffee, meat roasted, nut almond.