甘油磷酸鈣新聞專題
甘油磷酸鈣在食品中的應用
甘油磷酸鈣因其結(jié)構(gòu)中的甘油基團而具備了更好的親水性和生物相容性，使得甘油磷酸鈣在食品中能夠作為營養(yǎng)強化劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等多種功能添加劑使用。
2024/9/18 13:21:18
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甘油磷酸鈣
甘油磷酸鈣廣泛地應用于醫(yī)藥、食品、牙膏等行業(yè)。其用在食品中可以起到補鈣劑的作用；在醫(yī)藥中，起到鈣的生物和生理作用，具有完善組織細胞，構(gòu)成骨骼組織的功能，同時起到甘油磷酸鈣鹽代謝作用，具有補充大腦活力的作用。早在1960年發(fā)現(xiàn)甘油磷酸鈣具有抗菌止齲的作用。
2020/10/22 21:04:06
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