酵母浸粉
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- CAS號:
- 英文名:
- Yeast extract,powder
- 英文別名:
- yeast dipping powder
- 中文名:
- 酵母浸粉
- 中文別名:
- 酵母浸粉;酵母粉包裝
- CBNumber:
- CB21134328
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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酵母浸粉性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
酵母浸粉一般采用高蛋白質(zhì)含量的酵母為原料，經(jīng)過自溶酶解、固液分離及純化、真空濃縮、噴霧干燥等工序加工制成。
酵母浸粉中富含蛋白質(zhì)、游離氨基酸、核苷酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分。酵母浸粉廣泛用于食品、生物和制藥等行業(yè)。
酵母浸粉
上下游產(chǎn)品信息
上游原料
下游產(chǎn)品
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