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8015-62-1

中文名稱 黃葵油
英文名稱 Ambrette seed oil
CAS 8015-62-1
8015-62-1 結(jié)構(gòu)式 8015-62-1 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
黃葵油
麝葵籽油
黃葵籽油
黃葵籽凈油
黃葵(HIBISCUS ABELMOSCHUS)籽油
英文別名
FEMA 2050
Ambretteoil
ambretta,semi
AMBRETTE SEED
moschuskorner
Oils,ambrette
AMBRETTE SEED OIL
abelmosco,semillas
Ambretteseedliquid
Ambretteseedabsolute
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀淡黃色至琥珀色澄明液體。呈強烈麝香狀香氣。溶于大部分非揮發(fā)性油和礦物油中,惟常出現(xiàn)渾濁。溶于乙醇(1ml溶于0.5mI,90%乙醇),幾不溶于甘油和丙二醇。
沸點298 °C755 mm Hg(lit.)
密度0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.475(lit.)
閃點>230 °F
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. fresh musk amber powdery weedy dried fruit woody
生物來源Hibiscus abelmoschus
香型amber
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Oils, ambrette (8015-62-1)

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險性描述H317
WGK Germany3
RTECS號RJ3384000
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)8015-62-1(Hazardous Substances Data)

制備方法

方法1
錦葵科植物麝葵(Abelmoschus moschatus或Hibiscus abelmoschus)未完全干燥并壓碎的籽,經(jīng)蒸氣蒸餾而得初油,再用溶劑萃取法或皂化法除去所含脂肪酸后而成。得率0.2%~0.6%。原產(chǎn)于印度。現(xiàn)安哥拉、印度尼西亞、厄瓜多爾、塞舌爾、馬達(dá)加斯加等國均產(chǎn)。我國海南島和云南南部亦產(chǎn)。

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC,1996
酸值(GT-4)
≤3.0
旋光度
-2.5°~+3°
重金屬試驗(GT-16-5)
陰性
折射率(nD25)
1.468~1.485
皂化值(OT-40;試樣lg)
140~200
相對密度
0.898~0.920

常見問題列表

毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):軟飲料0.30;冷飲0.30~0.50;糖果0.80;焙烤食品0.80,.
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
黃葵籽油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
"8015-62-1" 相關(guān)產(chǎn)品信息
39687-95-1 2769-64-4 14542-93-9 36635-61-7 2999-46-4 645-96-5 7188-38-7