8014-19-5
中文名稱
香茅油
英文名稱
Palmarosa Oil
CAS
8014-19-5
更新日期
2024/12/17 08:38:17
基本信息
中文別名
掌玫油玫瑰草油
玫瑰草精油
土耳其香葉油
東印度香葉油
天竺葵油,東印度
玫瑰草油(源頭工廠)
玫瑰草油 來源于玫瑰草
玫瑰草(CYMBOPOGON MARTINI)油
英文別名
PalmerosaoilOILPALMAROSA
PALMAROSA OIL
PALMROSA OIL*
Oils,palmarosa
oilofpalmarosa
Rose grass oil
PALMAROSAOIL,FCC
ROSE GERANIUM OIL
CITRONELLA OIL(RG)
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然提取香料物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀淡黃至淺橄欖色揮發(fā)性精油，常渾濁和帶褐色。具有與香葉油相似的甜香氣。溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和丙二醇，幾乎不溶于甘油。溶在礦物油中時，通常呈乳白色渾濁。
密度0.887 g/mL at 25 °C
折射率n20/D 1.47
閃點(diǎn)111 °C
儲存條件2-8°C
顏色黃色油狀液體
氣味 (Odor)at 100.00 %. sweet floral citrus grassy citronella geranium metallic tomato leafy
香型floral
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Oils, palmarosa(8014-19-5)
應(yīng)用領(lǐng)域
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC，1996▼
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醇類總含量(以香葉醇C10H18O計)
≥88.0%
酯類總含量(以乙酸芳樟酯C12H20O2計)
4.0%～18.0%
旋光度
-2°～+3°
重金屬(以Pb計；GT-16-5)試驗
陰性
折射率(nD20)
1.470～1.476
醇中溶解度(OT-43)
1m1樣品可溶于2ml70%乙醇
相對密度(d2525)
0.879～0.892
常見問題列表
含量分析
醇含量按OT-5方法測定。皂化時準(zhǔn)確稱取乙?；图s1g，計算中的當(dāng)量因子(e)取77.13。由此求得以香葉醇計的總醇量。酯含量 按OT-18方法測定。準(zhǔn)確稱取試樣約5g。計算中的當(dāng)量因子(8)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯計的酯類含量。
毒性
GRAS(FEMA；FDA§182．20，2000)。使用限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料4.2；冷飲1.7；糖果12；焙烤食品13。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
玫瑰草油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量