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8001-88-5

中文名稱 樺木油
英文名稱 Birch Oil
CAS 8001-88-5
更新日期 2024/12/23 11:34:38
8001-88-5 結(jié)構(gòu)式 8001-88-5 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
樺焦油
樺木油
白樺油
樺木焦油
樺木甜油
白樺(BETULA ALBA)油
英文別名
Birch Oil
oleumrusci
BETULAALBATAR
whitebirchoil
oilwhitebirch
BIRCH TAR OIL
Oils,birch-tar
oils,whitebirch
BETULA ALBA OIL
Birch Oil USP/EP/BP
所屬類別
香精與香料:天然香料

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀澄明黃棕色液體,具有皮革似焦枯木的氣味。呈甜的水楊酸甲酯似芳香及香辛料、草藥和酚香。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、戊酯、苯、二硫化碳及大多數(shù)非揮發(fā)性油,不溶于甘油、礦物油和內(nèi)二醇。
沸點(diǎn)175 °C(lit.)
密度1.135 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.538(lit.)
閃點(diǎn)185 °F
顏色棕色液體
氣味 (Odor)類似皮革的氣味
香型smoky
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Oils, birch-tar(8001-88-5)

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H335-H319-H315
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼36/37/38
安全說明26-36
WGK Germany3
RTECS號DW3000000
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)8001-88-5(Hazardous Substances Data)
毒性skn-rbt 500 mg/24H FCTXAV 11,1037,73

應(yīng)用領(lǐng)域

用途1
我國GB 2760—96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于煙草、糕點(diǎn)、軟糖和膠姆糖等。國外主要用于樺樹啤酒的增香。

制備方法

方法1
由樺木科植物歐洲白樺樹(Betula pendula或B.Lenta等)的樹皮和樹干干餾后用溫水浸漬,經(jīng)酶的作用而使精油析出,然后再經(jīng)水蒸氣蒸餾精制而得,得率約0.1%~0.2%。干餾初油得率20%~30%。主要產(chǎn)于前蘇聯(lián)、芬蘭和瑞典等國。

常見問題列表

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
樺焦油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
"8001-88-5" 相關(guān)產(chǎn)品信息
39687-95-1 645-96-5 14542-93-9 2769-64-4 7188-38-7 2999-46-4 36635-61-7