天堂网亚洲,天天操天天搞,91视频高清,菠萝蜜视频在线观看入口,美女视频性感美女视频,95丝袜美女视频国产,超高清美女视频图片

返回ChemicalBook首頁>CAS數(shù)據(jù)庫列表>7774-82-5

7774-82-5

中文名稱 2-十三(碳)烯醛
英文名稱 FEMA 3082
CAS 7774-82-5
分子式 C13H24O
分子量 196.33
MOL 文件 7774-82-5.mol
7774-82-5 結(jié)構(gòu)式 7774-82-5 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
2-十三烯醛
反-2-十三烯醛
2-十三(碳)烯醛
英文別名
FEMA 3082
2-Tridecenal
tridec-2-enal
Tridecen-2-al
Fema no. 3082
3-Decylacrolein
Einecs 231-883-2
2-TRANS-TRIDECENAL
TRANS-2-TRIDECENAL
TRANS-2-TRIDECEN-1-AL
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀白色或微帶黃色液體。具有油性柑橘香味。溶于乙醇和非揮發(fā)性油，不溶于水。
沸點115-118 °C10 mm Hg(lit.)
密度0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.459(lit.)
閃點>230 °F
顏色白色至黃色液體
氣味 (Odor)油膩的柑橘氣味
香型aldehydic
JECFA Number1359
LogP5.30
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2-Tridecenal (7774-82-5)

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險性描述H317-H315
WGK Germany2
RTECS號YD4593000

制備方法

方法1
由十一醛與乙醛用氨基鈉在乙醚中縮合而成。

上下游產(chǎn)品信息

上游原料
氨基鈉十一醛

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC，1997
▼
▲
含量
≥92.0%
折射率(nD20)
1.455～1.460
相對密度(d2525)
0.842~0.862

常見問題列表

含量分析
按GT-10-4中用極性柱進(jìn)行氣相色譜法分析。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料0.10～0.30；冷飲1.6～6.0；糖果4.0～6.0；焙烤食品4.0～6.0；膠姆糖0.10。
適度為限(FDA§172．515，2000)。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
▼
▲
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
2-十三烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
"7774-82-5" 相關(guān)產(chǎn)品信息