68606-83-7
中文名稱
卡南迦油
英文名稱
CANANGA OIL
CAS
68606-83-7
更新日期
2024/12/19 09:30:27
68606-83-7 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
卡南迦油卡南加油
英文別名
FEMA 2232FEMA 3119
YLANG OIL
Canagaoil
CANANGA OIL
Oils,cananga
Javacanagaoil
Fema no. 2232
YLANG OLIFFAC P
Canangaoil,Java
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀淡黃至深黃色揮發(fā)性精油,具有強(qiáng)烈伊蘭花香和澀味。對(duì)弱酸和弱堿較穩(wěn)定。溶于苯甲酸芐酯、鄰苯二甲酸二乙酯和大多數(shù)植物油及礦物油中,幾不溶于甘油和丙二醇。
沸點(diǎn)264 °C(lit.)
密度0.911 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.5020(lit.)
閃點(diǎn)190 °F
氣味 (Odor)at 100.00 %. cananga
香型floral
旋光性 (optical activity)[α]20/D 24°, neat
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Oils, cananga (68606-83-7)
制備方法
方法1
由番荔枝科植物依蘭樹(Cananga odorata)的鮮花經(jīng)濕蒸氣或干蒸氣蒸餾而得。得率約0.5%~1%。主要產(chǎn)于馬達(dá)加斯加、留尼旺群島、爪哇及其附近地區(qū),我國(guó)福建、廣東、云南亦有少量栽培。