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61295-44-1

中文名稱 3-[(2-甲基-3-呋喃)硫基]-2-丁酮
英文名稱 3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-2-BUTANONE
CAS 61295-44-1
分子式 C9H12O2S
分子量 184.26
MOL 文件 61295-44-1.mol
61295-44-1 結(jié)構(gòu)式 61295-44-1 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
3-[(2-甲基-3-呋喃)硫基]-2-丁酮
英文別名
3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-2-BUTANONE
2-Butanone, 3-[(2-methyl-3-furanyl)thio]-
3-(2-methylfuran-3-yl)sulfanylbutan-2-one
3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-2-BUTANONE USP/EP/BP
所屬類別
香精與香料：硫醚類香料

物理化學性質(zhì)

沸點239.4±35.0 °C(Predicted)
密度1.11±0.1 g/cm3(Predicted)
氣味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. spicy floral
香型spicy
JECFA Number1525
LogP2.00

常見問題列表

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
3-[（2-甲基-3-呋喃）硫基]-2-丁酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
"61295-44-1" 相關(guān)產(chǎn)品信息