469-83-0
中文名稱(chēng)
咖啡油醇
英文名稱(chēng)
CAFESTOL
CAS
469-83-0
分子式
C20H28O3
分子量
316.43
MOL 文件
469-83-0.mol
更新日期
2024/12/19 09:37:29
469-83-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
咖啡油醇 英文別名
CAFESTOLCAFESTEROL
Ccris 1518
CAFESTOL(SH)
Cafestol (>85%)
3bα,4,5,6,7,8,9,10,10aα,10b,11,12-Dodecahydro-7β-hydroxy-10bβ-methyl-5aβ,8β-methano-5aH-cyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7α-methanol
(3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-Dodecahydro-7-hydroxy-10b-methyl-5a,8-methano-5aH-cyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7-methanol
5A,8-Methano-5ah-cyclohepta(5,6)naphtho(2,1-B)furan-7-methanol, 3B,4,5,6,7,8,9,10,10A,10B,11,12-dodecahydro-7-hydroxy-10B-methyl-, (3bs,5as,7R,8R,10ar,10bs)-
5A,8-Methano-5ah-cyclohepta(5,6)naphtho(2,1-B)furan-7-methanol, 3B,4,5,6,7,8,9,10,10A,10B,11,12-dodecahydro-7-hydroxy-10B-methyl-, (3bs-(3balpha,5abeta,7beta,8beta,10aalpha,10bbeta))-
物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)160-162℃ (分解) (ethyl ether pentane )
比旋光度D -101°
沸點(diǎn)468.6±45.0 °C(Predicted)
密度1.23±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)
RTECS號(hào)PB9185090
儲(chǔ)存條件-20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度溶于二氯甲烷、DMSO或乙醇
酸度系數(shù)(pKa)14.44±0.40(Predicted)
形態(tài)白色至類(lèi)白色固體
顏色灰白色至淺米色
LogP4.234 (est)
常見(jiàn)問(wèn)題列表
生物活性
Cafestol 是咖啡的主要成分之一，也是一種咖啡特有的二萜。Cafestol 是針對(duì) AP-1 靶向活性的 ERK 抑制劑，抑制 LGE 激活的 RAW264.7 細(xì)胞中的 PGE2 產(chǎn)生和環(huán)氧合酶 (COX)-2 的 mRNA 表達(dá)。Cafestol 通過(guò)抑制 NF-kB 活化途徑強(qiáng)烈的抑制 PGE2 的產(chǎn)生。 Cafestol 因各種生物活性而發(fā)揮有益作用，如化學(xué)預(yù)防，抗腫瘤，保肝，抗氧化和抗炎作用。靶點(diǎn)
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ERK
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COX-2
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NF-κB
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